“5分餐厅”靠刷分营销 你会选择App高分餐厅吗?

“5分餐厅”靠刷分营销 你会选择App高分餐厅吗?

发布日期:2024-01-08 来源:太原晚报 浏览量:758

  近日,有关“评分低的店可能更好吃”的话题登上热搜,4.8分以上的餐厅可能不好吃,3.5分的餐厅性价比更高?采访中不少市民向记者分享了在高分网红餐厅“踩雷”的经历。

  就餐前先打开手机App看看评分,评分高的餐厅才更值得去,这几乎成为不少市民外出就餐的“本能操作”,但最近越来越多市民开始反向操作——高分餐厅也可能不好吃,中档分数的餐厅也许味道不错。

  新年过后,山西大学大二学生刘佳一和朋友在万象城一家火锅店聚餐时,餐厅的服务员小姐姐笑语盈盈地上前,询问可不可以帮忙写点评,写了能赠送菜品和饮料。刘佳一和朋友拿着饮料写完点评后认为,“总感觉怪怪的。”

  在一些餐饮店,“某某点评App五星好评送优惠”的各类宣传牌,就堂而皇之地放在收银台上,市民郭女士说自己算是“吃货”一枚,“我每次外出吃饭都喜欢打开美食App,选择一家餐厅,先看它的评分和评价。”但她近期却发现,现在的高评分餐厅有些“水”,高分也不一定好吃。元旦假期,郭女士来到亲贤街一家高分串串店,“评分4.8,装修挺特别,评价都说好。”她刚坐下,服务员就告诉她,现场文字加图给好评免费送饮料,这让她对“高分”餐厅产生了怀疑。

  “05后”女孩马之然曾经热衷去网红店打卡,但是多次被花里胡哨、真假难辨的探店视频“忽悠”后,她得出结论:“有的店,网上评分很高,然后你去了以后,发现口味、服务没有网上说得那么好。”有的市民则表示,其实做生意的要好评这个可以理解,“但这个应该是我们主动给的。”

  记者打开一家美食App也发现,与一些网红高分餐厅动辄数百上千的好赞评论相比,3.5分以上的餐厅评价条数不多,而且大多数评价字数也不多。有的网友表示,这类餐厅没有组织专门的“刷分营销”,分数不会特别高,但因口味不错等因素,最后就停留在3.5分偏上的这个区间。

  记者咨询北京融安律师事务所李红燕律师,她表示,按照《中华人民共和国电子商务法》规定,电子商务经营者不得以虚构交易、编造用户评价等方式进行虚假或者引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者。“消费者的观点很有道理,高分的不一定好吃,但低分的不一定不好吃。解决乱刷高分的乱象以及加强点评类App的监管,这才是解决问题的根本所在。”

  盘点一些网红高分店,大都离不开抓人眼球的装修、精致贴心的服务、包装精致的餐品等,满足了人们分享传播的欲望。诚然,以上种种都是不错的“加分项”,但口味与安全这两项基本功做不好,“加分项”再多也是无用的。那么,广大市民们,你们选择餐厅会相信网络评分吗?